TUGAS PENGANTAR BISNIS MINGGU KE-7

1.       Buatlah dengan suatu contoh kasus tentang proses produksi (input—proses—output) sebutkan jenis barangnya untuk : pakaian, makanan, minuman, sepatu

2.       Jelaskan perbedaan manajemen produksi dan produksi. Ceritakan dengan suatu ilustrasi

3.       Sebutkan pengambilan keputusan dalam manajemen produksi

 

JAWAB :

1.        

JENIS BARANG	INPUT	PROSES	OUTPUT
Pakaian	·         Jarum ·         Mesin jahit ·         Benang ·         Kulit ·         Cat ·         Gunting	·         Penyamakan kulit ·         Pewarnaan ·         Desain model jaket kulit ·         Pembuatan / proses penjahitan ·         Pemolesan ·         Finishing	Jaket kulit
Makanan	Bahan siomay: ·         Daging ikan tengiri ·          Tepung sagu ·         Air jahe ·         Lada bubuk ·         Gula halus ·         Minyak wijen ·         Ebi ·         Garam Bumbu kacang : ·         Kacang tanah ·         Bawang putih ·         Cabe merah ·         Gula pasir ·         Garam ·         Air matang ·         Kecap manis ·         Jeruk limo	Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kalis, balutkan pada tahu dan telur rebus sisanya bulatkan sesuai selera. Kukus siomai di dalam kukusan hingga matang, jika suka tambahkan kol yang digulung dan pare(dapat diisi dengan siomay) Haluskan semua bahan dengan diulek/dibleder hingga halus kecuali kecap manis dan jeruk limo.	Siomay
Minuman	·         kacang kedelai ·         Air panas ·         Air dingin ·         Gula pasir ·         Vanili ·         Garam		Susu kedelai
Sepatu	·         Jarum ·         Benang ·         kulit suede ·         busa ·         resleting ·         benang jahit ·         lem ·         sol ·         hak sepatu ·         Mesin jahit	·         Membuat pola ·         Bahan kulit dipotong dan dan dijahit ·         Bentuk sesuai model sepatu kulit ·         Tentukan sol mana yang akan dipakai nanti ·         Menentukan cetakan nya ·         Menempelkan kap sepatu pada cetakan ·         Pelepasan cetakan ·         Proses finishing/ pengecatan sepatu kulit v	Sepatu semi boats

2.       Manajemen produksi adalah proses pencapaian dalam usaha pengelolaan sumber daya yang ada, guna memproduksi atau menghasilkan barang atau jasa yang berguna untuk mencapai tujuan dan sasaran organisasi. Pengertian manajemen produksi mencakup 3 unsur penting :

Ø  Adanya orang yang lebih dari satu

Ø  Adanya tujuan yang ingin dicapai

Ø  Orang yang bertanggungjawab terhadap pencapaian tujuan tersebut.

Sedangkan yang dimaksud dengan produksi adalah usaha atau kegiatan yang dilakukan, yang dapat menimbulkan kegunaan dari suatu barang (baik barang jadi, setengah jadi, barang industry, suku cadang, komponen penunjang) dan jasa untuk memenuhi kebutuhan orang banyak. Produksi juga dapat diartikan sebagai suatu kegiatan atau proses yang mentransformasikan masukan (input) menjadi keluaran (output).

3.       Ada 4 macam pengambilan keputusan dalam manajemen produksi :

Ø  Pengambilan keputusan atas peristiwa yang pasti

Ø  Pengambilan keputusan atas peristiwa yang mengandung resiko

Ø  Pengambilan keputusan atas peristiwa yang tidak pasti

Ø  Pengambilan keputusan atas peristiwa yang timbul karena pertentangan dengan keadaan yang lain.